ياسمين ابو حسان
الشيف ياسمين
"الشيف ياسمين أبو حسان مؤلفة كتاب طبخاتي، ومؤثرة نشطة على مواقع التواصل الاجتماعي، أملك قاعدة جماهيرية كبيرة تصل إلى ما يقارب المليون متابع في الوطن العربي. تخرجت من جامعة الأميرة سمية تخصص علم حاسوب.
بدأت رحلتي في عالم فنون الطهي بصورة ذاتية، حيث كنت شغوفة بتعلم أفضل وأحدث طرق الطهي. وخلال سنوات، نجحت في وضع بصمتي الخاصة في فنون الطهي العربي والعالمي، ولقد ترجمت شغفي بالطبخ، بإصدار كتابي الأول طبخاتي، الذي لاقى نجاحا باهرا وقبولا واسعا في المجتمع المحلي، بسبب واقعيته ودقته في عرض الوصفات وتطبيقها، حيث يتضمن الكتاب ما يقارب ال 812 وصفة متنوعة من المطبخ العربي والعالمي"..
كتاب طبخاتي
يعتبر الطبخ أحد اهم فنون التواصل بين الأشخاص، نظرا لقدرته العجيبة على إضفاء أجواء الفرح ونشر البهجة وإنعاش الروح. وكتاب الشيف ياسمين هو بمثابة موسوعة طهي، يعكس من خلال وصفاته الشغف والابداع من منظور الطهاة الفريد والمميز للطعام.
تصفحك لهذه الوصفات النابعة من القلب، تدخلك إلى عالم مليء بالتقنيات والمكونات والنكهات الجديدة، التي ستلهمك وتجعلك ترغب بالدخول الى مطبخك والبدء برحلة من التجارب الملهمة.
